Puech Seranne

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Élevage de la famille Senet
Le Grand Chemin - 34380 Saint-Jean de Buèges

Tél : 04 67 73 13 55 - Fax : 04 67 73 13 54

puech.seranne@wanadoo.fr

www.puech-seranne.com

Puech Seranne

Sur 2500 hectares, prendre le temps d’être éleveur...

Dans un environnement naturel, les hautes garrigues de l’Hérault (34),
venez découvrir notre élevage de vaches de race Aubrac.
Notre exploitation se situe à Saint-Jean de Buèges, au pied de la montagne Séranne.

L’ELEVAGE

Tous nos animaux sont de race Aubrac pure. Le cheptel se compose de 330 têtes de bétail + les veaux de l’année qui accompagnent les 130 mères, et 5 taureaux. La reproduction est réalisée en monte naturelle.

Nos bœufs sont âgés d’au moins 3 ans et chacun dispose annuellement de 20 ha de prairies naturelles. Ils se nourrissent uniquement d’herbe. Les principales zones de pâturages sont : le domaine de Ferrusac en hiver, le printemps au Causse de la Selle et la Séranne pour l’été et l’automne.

LE LABORATOIRE

Toute notre viande est découpée dans notre atelier. Nous apportons à la préparation des commandes, la connaissance et le savoir-faire des 35 ans d’expériences du boucher que nous employons. Notre laboratoire aux normes européennes, enregistré auprès de la Direction des services Vétérinaires, garantit la sécurité sanitaire.

LE GITE

  • vente au détail, sans quantité minimum.
  • grâce à un véhicule réfrigéré possibilité de vous livrer sans supplément. Les livraisons ne s’effectuent que dans la région de Nîmes et Montpellier pour les particuliers.
  • pour les professionnels, veuillez nous contacter